Galette complète kebab
25 mn
4
Healthy
Introduction
Le kebab est un plat de viande grillée, dans la tradition de la cuisine turque. Le « sandwich grec » sous sa forme la plus connue (morceaux de viande grillée dans un pain) s'appelle plutôt döner en turc. Le très populaire döner kebab
Recette
Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle bien chaude, versez la viande à kebab. Faire griller la viande .
Découper la tomate , l'endive et les oignons en morceaux.
Faire chauffer la galette au micro onde , 15 secondes sur puissance 800W
Mettre la viande et les légumes dans la galette .
Pas de sauce , bien entendu puisque le but est de manger léger mais en se faisant plaisir.
Pour une galette garnie , il faut compter 610 calories.
Ingredients
4 galettes au blé complet
800 gr de viande à kebab
1 endive
1 tomate
2 oignons
huile d'olive