top of page

Pommes au four

Europe

Europe

45 mn

6

Desserts

recette

Introduction

Les pommes issues du cultivar 'Chantecler' étaient vendues sous le nom commercial de Belchard . Depuis que ce cultivar est tombé dans le domaine public, elles sont commercialisées, quasi exclusivement en France, sous le nom plus vendeur de 'Chantecler'.

Pommes au four

Recette

Laver les pommes . Avec un vide pomme , enlever le trognon .
Découper le chapeau de la pomme.

Dans des moules en silicone pour muffins, mettre les pommes .
Rajouter 15 gr de beurre , saupoudrez de cassonade, de cannelle et remettre le chapeau de la pomme.

Enfournez à 180°C pendant 40 mn .

Bon appétit

Donnez-nous une noteJe ne suis pas fanAssez bien BienParfaitJe l'adoreDonnez-nous une note

Ingredients

6 pommes Chantecler
90 gr de beurre demi sel
Cassonade
Cannelle en poudre

bottom of page